Aglio contro vampiri: un antico veleno per i mostri… – di Ilaria Gaspari
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Da dove nasce l’avversione dei vampiri per l’aglio? Nel nuovo numero di “L’Integrale” (la rivista-libro di cultura gastonomica di cui proponiamo un estratto), dedicato alla notte, nella sua riflessione Ilaria Gaspari parla di vampiri, interrogandosi, in particolare, sulla loro avversione all’aglio. Tornando indietro fino ai grandi racconti